Дожди сделали свое доброе дело – в лесах под Белым Яром пошли белые грибы. Местные жители уже делятся в чатах фотографиями трофеев и координатами грибных мест.

Тишина в соцсетях поселка нарушена радостными отчетами: белый гриб пошел. Как рассказали очевидцы, самые грибные поляны сейчас у поселка Снежного и в районе ручья Перевесный.

– Пусть дождик поливает землю – и будут нам дары, – написала в соцсетях одна из жительниц Белого Яра.

Однако азарт тихой охоты не должен затмевать безопасность. Специалисты напоминают: собирайте только те грибы, в которых уверены на 100 %. Срезайте их ножом или аккуратно выкручивайте, не повреждая грибницу, тогда в следующем году урожай будет еще богаче. Без жалости обходите старые, червивые экземпляры, а также грибы у обочин и промышленных зон. Они впитывают из земли и воздуха тяжелые металлы и токсины. И главное правило – свежий урожай лучше приготовить в день сбора, не откладывая на завтра.