Хлеб – главный продукт на столе у большинства россиян. Как правильно его выбрать и какой вид принесет максимальную пользу? Своим мнением в материале журналиста телеканала «Саратов 24» поделилась гастроэнтеролог Александра Разаренова.

Врач советует покупать цельнозерновой хлеб. Этот продукт содержит большее количество клетчатки, витаминов и минералов по сравнению с привычным белым хлебом.

- Особенность такого хлеба состоит в том, что его готовят из муки, сохраняющей оболочку зерна из зародыша. Благодаря этому, хлеб становится более питательным, - пояснила врач.

Отметим, некоторым людям употребление хлеба не рекомендуется. Речь идет о тех, кто живет с проблемами желудочно-кишечного тракта. Редакция «Вестника» призывает читателей не следовать слепо советам из интернета, а обращаться за консультацией к врачу при смене диеты.

Ранее «Вестник» писал о простых продуктах, которые врач советует употреблять для профилактики проблем с сердцем.