Качество питания не соответствует нормам в более чем половине школ ХМАО
В 205 школах ХМАО были выявлены нарушения в качестве питания детей. Проверку проводили специалисты окружного управления Роспотребнадзора, данные были опубликованы на официальном сайте ведомства.
Сотрудники Роспотребнадзора по ХМАО-Югре исследовали 1896 проб готовых блюд по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям. В 64,3% от числа проверенных школ найдены нарушения законодательства.
- Оценивалось соответствие фактического питания утвержденному меню, вложение ингредиентов и калорийность блюд, объем порций, содержание витаминов и микронутриентов, температура горячих блюд и напитков, - говорится в сообщении.
Также в течение двух лет с 2021 по 2022 годы специалисты проверили 215 организаторов питания, поставщиков. Нарушения выявлены у 46%. В отношении них сотрудниками исполнительных органов власти было возбуждено 120 дел об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила более миллиона рублей.
Кроме этого, было возбуждено 205 административных дел в отношении общеобразовательных организаций. Обща сумма штрафов составила 1,6 млн рублей.
- Руководителям организаций, допустивших нарушения санитарно-эпидемиологических требований даны предписания об устранении выявленных нарушений.
За выполнением предписаний следят специалисты окружного Роспотребнадзора.
Ранее «Вестник» писал, что Роспотребнадзор рекомендовал провести ревизию школьных меню, и ввести в него продукты отечественного производства.
Подписывайтесь на наш telegram-канал: там только самые важные новости из жизни Сургутского района, Сургута и ХМАО.
Карина ДРОЗДЕЦКАЯ
ФОТО Алексея АНДРОНОВА
чтобы не пропустить новые публикации