Французкий соус
Ингредиенты:
- Мягкий козий сыр - 200 г
- Фермерская сметана - 150 г
- Мягкий голубой сыр - 100 г
- Рублёная петрушка - 10 г
- Шнитт-лук - 1 пучок
- Соль по вкусу
- Молотый чёрный перец по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты. Сыр нарезать на небольшие кусочки. Положить в кухонный комбайн, добавить сметану, зелень (мелко порубленную петрушку и нарезанный шнит-лук). Все ингредиенты смешать до густой консистенции. Посолить и поперчить по вкусу.
Служба информации «Вестника», фото attuale.ru