Специалисты Сургутского государственного университета совместно с коллегами из Национального центра биотехнологии Казахстана выяснили, что полифенолы из черники, клюквы и брусники замедляют старение клеток и сдерживают развитие фиброза.

Результаты исследования опубликованы в популярном медицинском журнале. Об этом сообщается на сайте Сургутского госуниверситета.

– В последние годы серьезно обсуждается геропротективный эффект полифенолов. Под этим понимают способность полифенолов защищать клетки от ускоренного старения, – рассказала директор медицинского института СурГУ Людмила Коваленко.

По словам ученой, особенно ярко эффект проявился у черники и голубики. Важное преимущество этих веществ – способность влиять на фиброз легких, распространенность которого на Севере и приравненных к ним территориях остается высокой, в том числе из-за последствий COVID-19.

В перспективе на основе изученных полифенолов можно будет создавать функциональные продукты питания, а в дальнейшем и лекарство.

Справка:

Фиброз – это когда в органе (легких, печени, сердце и т. д.) после повреждения разрастается рубцовая ткань. Организм так пытается «залатать» воспаление или погибшие клетки, но рубец занимает место рабочей ткани — и орган начинает хуже справляться со своей функцией.