Ученые из ХМАО доказали, что черника и голубика замедляют старение клеток
Ученые Сургутского государственного университета (ХМАО) выяснили, что северные дикоросы могут замедлять старение клеток. Об этом сообщается на сайте образовательного учреждения.
Специалисты СурГУ совместно с коллегами из Национального центра биотехнологии Казахстана выяснили, что полифенолы из черники, клюквы и брусники замедляют старение клеток и сдерживают развитие фиброза. Результаты исследования опубликованы в популярном медицинском журнале.
– В последние годы серьезно обсуждается геропротективный эффект полифенолов. Под этим понимают способность полифенолов защищать клетки от ускоренного старения, – рассказала директор медицинского института СурГУ Людмила Коваленко.
По словам ученой, особенно ярко эффект проявился у черники и голубики. Важное преимущество этих веществ – способность влиять на фиброз легких, распространенность которого на Севере остается высокой, в том числе из-за последствий COVID-19.
В перспективе на основе изученных полифенолов можно будет создавать функциональные продукты питания, а в дальнейшем – и лекарственные средства для борьбы с фиброзом.
Ранее «Вестник» сообщал, что в ХМАО ягоды дешевеют, несмотря на крайне низкий урожай.