Зов югорской тайги становится все громче – наступает грибной сезон. «Вестник» предлагает заглянуть в леса ХМАО и разобраться что же необычного может встретиться под ногами: есть незаметные целители, а есть яркие, но смертельно опасные красавцы. Мы собрали пять таких уникальных экземпляров. О них и других тайнах грибного царства нам рассказала миколог, научный сотрудник Югорского государственного университета Нина Филиппова.

1. Строчок обыкновенный, съедобный.

Этот гриб – красавчик с токсичным характером. Несмотря на его название, строчок вовсе не съедобный. Дикорос содержит опасный яд. Однако в голодные времена, как говорит миколог, его активно употребляли в пищу.

– Если его отварить, слить воду, то этот яд вымывается. После такой обработки его употребляли в пищу, когда кушать было нечего, в тяжелые, голодные годы. Именно это и отразилось на его названии, – отмечает эксперт.

Уже сейчас этот гриб можно встретить в лесах ХМАО.

2. Саркосома шаровидная.

Этот гриб также можно найти весной в лесу. Он встречается в окрестностях Сургута, Ханты-Мансийска, растет во мху. В традиционной медицине считается лекарственным, однако собирать его нельзя, так как он занесен в Красную книгу России.

– Необычность его заключается в том, что он вообще не похож на гриб. Он похож, скорее, на мячик. Внутри него прозрачное желе и водянистая консистенция. В традиционной медицине эту кашицу считали лекарством для лечения суставов, делали маски для кожи, – говорит миколог.

В народе по-разному называют этот гриб. Одни называют его «молодильным яблочком», другие «ведьминым котелком».

3. Ежовик коралловидный.

Еще один гриб, занесенный в Красную книгу. Начинает расти в ХМАО ближе к лету. Дикорос также считается лекарственным.

– Этот гриб также культивируют. Его выращивают на древесине, опилках или поленьях. Особенно ценится в Юго-Восточной Азии. Он восстанавливает оболочку нервных клеток, – рассказывает миколог.

4. Ганодерма.

Есть несколько видов ганодермы – плоская и лакированная. Гриб также ценится в традиционной медицине Юго-Восточной Азии и имеет даже религиозное значение.

– В нем содержится большой спектр биологически активных веществ. И он используется, как для применения внутрь, так и в сфере косметической медицине. Рекомендуется как стимулятор иммунитета, – отметила миколог.

Встретить ганодерму можно в смешанных лесах ХМАО – возле осин или березок в любое время года. Этот гриб считается многолетним, но собирать его также нельзя – дикорос занесен в Красную книгу.

5. Гиднеллум Пека.

Гриб, который создал шума в прошлом году в ХМАО. Многие его прозвали дьявольским из-за «кровавых слез». На самом деле, красные капли на его шляпке выступают из-за избытка влаги. Такой необычный внешний вид породил много всевозможных прозвищ.

– С экологической точки зрения он очень интересен. Этот гриб растет в беломошных (определенный тип леса, который характеризуется преобладанием сосны и обилием мхов и лишайников. – Прим. ред.) сосновых лесах. Для человека он не представляет пользы, просто красивый гриб, – рассказывает миколог.

Растет этот гриб в ХМАО с августа по сентябрь, развивается медленно. Но дикорос создает для растений микоризу – вид взаимовыгодного сосуществования, когда грибы обеспечивают растениями минералами и водой, а растения обеспечивают грибы углеводами.

ВАЖНО:

Заблудиться в лесу очень просто, даже в знакомом месте. Чтобы избежать трагедии, начальник управления по делам ГО и ЧС администрации Сургутского района Алла Вавилина дает три главные рекомендации:

Перед тем, как отправиться в лес, необходимо сообщить о своих планах близким и уточнить примерное время возвращения. Следует надевать яркую одежду, заряжать телефон и брать с собой портативный аккумулятор. Находясь в зеленой зоне нужно обратить внимание на местность – запомнить, например, отличительные черты на деревьях или земле, приметить звуковые ориентиры. Это может быть шум машин или поезда, лай собак в поселении.