Как выбрать сладкую и сочную черешню, рассказали в Роспотребнадзоре ХМАО

В Роспотребнадзоре Югры рассказали, как правильно выбрать сладкую и сочную черешню. Рекомендации опубликованы в telegram-канале ведомства.

В Югре продавцы уже вовсю торгуют черешней. Выбор ягоды весьма сложный процесс. Чтобы не ошибиться, в первую очередь обращайте внимание на цвет – хорошая черешня должна быть яркой и насыщенной.

– Она может быть красной, темно-красной или даже черной. Избегайте ягод с зелеными или желтоватыми участками, – говорят в Роспотребнадзоре.

Форма и размер ягоды должны быть крупными и округлыми. Не стоит брать плоды с вмятинами и деформациями. Кожура у хорошей черешни гладкая и блестящая. Матовость свидетельствует о том, что ягоды перезрели. Если вы видите на ягодах пятна, гниль или плесень, такие плоды не стоит брать.

Еще немаловажный пункт – запах. У свежей черешни он приятный и сладковатый. Если аромат отсутствует, лучше отказаться от покупки.

Все эти рекомендации помогут выбрать самую лучшую черешню и насладиться ее вкусом.

Ранее «Вестник» писал, что в ХМАО открыли сезон охоты на редкие грибы: выносят целыми пакетами.