В ХМАО растут сотни видов самых разных грибов. Есть, как лекарственные, которые приносят пользу человеку, а есть те, которые так и манят своей красотой, но при их употреблении отравление неизбежно. Какие самые необычные дикоросы растут в ХМАО, узнал «Вестник» у миколога, научного сотрудника Югорского государственного университета Нины Филипповой.

Строчок обыкновенный, съедобный.

Этот гриб – красавчик с токсичным характером. Несмотря на его название, строчок вовсе не съедобный. Дикорос содержит опасный яд. Однако в голодные времена, как говорит миколог, его активно употребляли в пищу.

– Если его отварить, слить воду, то этот яд вымывается. После такой обработки его употребляли в пищу, когда кушать было нечего, в тяжелые, голодные годы. И именно это отразилась на его названии, – отмечает эксперт.

Уже сейчас этот гриб можно встретить в лесах ХМАО.

Саркосома шаровидная.

Этот гриб также можно найти весной в лесу. Он встречается в окрестностях Сургута, Ханты-Мансийска, растет во мху. В традиционной медицине считается лекарственным, однако собирать его нельзя, так как он занесен в Красную книгу России.

– Необычность его заключается в том, что он вообще не похож на гриб. Он похож, скорее, на мячик. Внутри него прозрачное желе и водянистая консистенция. В традиционной медицине эту кашицу считали лекарством для лечения суставов, делали маски для кожи, – говорит миколог.

В народе по-разному называют этот гриб. Одни называют его молодильным яблочком, другие ведьминым котелком.

Ежовик коралловидный.

Еще один гриб, занесенный в Красную книгу. Начинает расти в ХМАО ближе к лету. Этот дикорос также считается лекарственным.

– Этот гриб также культивируют. Его выращивают на древесине, опилках или поленьях. Особенно ценится в Юго-Восточной Азии. Он восстанавливает оболочки нервным клеток, – рассказывает миколог.

Ганодерма.

Есть несколько видов ганодермы – плоская и лакированная. Он также ценится в традиционной медицине Юго-Восточной Азии и имеет даже религиозное значение.

– В нем содержится большой спектр биологически активных веществ. И он используется, как для применения внутрь, так и для в сфере косметической медицине. Рекомендуется как стимулятор иммунитета, – отметила миколог.

Встретить ганодерму можно в смешанных лесах ХМАО – возле осин или березок – в любое время года – этот гриб считается многолетним. Но собирать его также нельзя – дикорос занесен в Красную книгу.

Гиднеллум Пека.

Гриб, который создал шума в прошлом году в ХМАО. Многие его прозвали дьявольским из-за «кровавых слез». На самом деле, красные капли на его шляпке выступают из-за избытка влаги. Такой необычный внешний вид породил много всевозможных прозвищ.

– С экологической точки зрения он очень интересен. Этот гриб растет в беломошных [определенный тип леса, который характеризуется преобладанием сосны и обилием мхов и лишайников] сосновых лесах. Для человека он не представляет пользы, просто красивый гриб, – рассказывает миколог.

Растет этот гриб в ХМАО с августа по сентябрь, развивается медленно. Но дикорос создает микоризу. Она помогает растениям более эффективно использовать минеральные вещества из почвы.

Ранее «Вестник» писал, что в Югре начался сезон редких и вкуснейших грибов.