Накрыть стол в Новый год на семью из четырех человек жителям Сургута (ХМАО) обойдется в среднем в 5475 рублей. Стоимость подсчитал корреспондент «Вестника» на основе данных Тюменьстата и сетевых магазинов.

Для расчетов были взяты цены на курицу, колбасу, сыр, овощи, фрукты, наборы для салатов «Оливье» и «Селедка под шубой», хлеб, сливочное масло и красную икру.

Так, исходя из данных Тюменьстата, за килограмм курицы для приготовления основного блюда жителю Сургута придется отдать 235 рублей. Килограмм картофеля – 48 рублей.

400 грамм сыра для нарезки обойдется в 360 рублей, 400 грамм полукопченой колбасы стоит еще дешевле – порядка 224 рублей. Огурцы и помидоры для овощной тарелки в среднем стоят 67 и 89 рублей соответственно за 300 грамм каждого овоща.

Для фруктовой тарелки выбраны яблоки, виноград, апельсины и бананы. Общая стоимость килограмма каждого товара составляет примерно 650 рублей.

Дороже всего обойдутся бутерброды с красной икрой. Главный новогодний деликатес в аналитической сводке Тюменьстата не указан, однако, если сравнивать цены в популярных сетевых магазинах, можно прийти к выводу, что дюжина бутербродов будет стоит более 2500 рублей.

– 100 грамм красной лососевой икры стоит 1143 рубля, – указано на сайтах популярных сетевых магазинов.

В среднем на 12 бутербродов требуется порядка 200 грамм продукта.

180 грамм сливочного масла для закуски обойдется примерно в 233 рубля. Хлеб белый – в районе 60 рублей. При этом можно сэкономить и купить имитированную икру вместо настоящей.

Салат «Оливье» на четыре порции обойдется порядка 732 рублей. «Селедка под шубой» – в 570 рублей за четыре порции.

Ранее «Вестник» писал, что в России выросли цены на «борщевой набор».