​В Сургутском районе школьников будут кормить жульеном, наггетсами и чевапчичи

13:50
818
​В Сургутском районе школьников будут кормить жульеном, наггетсами и чевапчичи

В восьми школах Сургутского района для учащихся составили новое меню. В рационе учеников появятся более 15 новых блюд.

Перед нововведениями в школах проводились анкетирования, чтобы узнать вкусовые предпочтения детей и пожелания их родителей. К желанию учащихся прислушались, но не забыли и про полезность новых блюд.

– Новые блюда дети на слух воспринимают по-другому, но фастфудом их назвать нельзя, так как готовятся они путем жарки и запекания в пароконвектоматах. Для восполнения недостатка витаминов питания обучающихся в меню включена специализированная продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами. Мы, как организаторы питания, стараемся делать меню вкусным, качественным и полезным, – сообщила технолог ООО «Вкуснодей» Татьяна Шиян.

Обычно школьники негативно относятся к здоровому питанию и овощам. На этот случай повара придумали несколько хитростей. Например, в обновленном меню появились котлеты, которые 50 на 50 состоят из мяса и овощей: морковки и капусты.

В рацион добавились наггетсы, митболы, чевапчичи и жульен из курицы, которые особенно понравились учащимся.

– Попробовал почти все. Все понравилось, все очень вкусно, все горячее, свежее. Чевапчичи понравились больше всего. Я участвовал в анкетировании. Большинство моих одноклассников, моих знакомых с параллели, тоже голосовали и позвали меня. Кормят отлично. Сил на весь день хватает, поделился ученик 9 «Е» класса Солнечной школы Егор Чернышев.

На дегустации побывали и родители, желающие удостовериться в хорошем питании своих детей.

– Я с удовольствием все попробовала - салат, жульен, компот. Компот прямо по-домашнему. Все очень вкусно. У меня здесь учатся двое детей. Им очень здесь нравится. С удовольствием кушают. Я как родитель, не переживаю, что мой ребенок придет голодным. Они с удовольствием ходят. И родители, естественно, тоже довольные, счастливые. Спасибо администрации школы. Спасибо большое поварам за такую вкусную еду, – поделилась Айгуль Айдимирова.

В школах Сургутского района прежде всего думают о влиянии блюд на здоровье школьников. Каждый новый напиток восполняет недостаток витаминов учащихся. Меню меняется часто. Так, блюда не приедаются ученикам. Каждый сезон в столовых появляются фрукты и овощи. На переменах учащиеся часто перекусывают булочками, активно обсуждая друг с другом прошедшие занятия.

На переменах учащиеся часто перекусывают булочками, активно обсуждая друг с другом прошедшие занятия. Важно, чтобы школьные столовые стали не только местом для обеда, но и камфорным пространством, в котором учащиеся смогут разгрузиться после тяжелых уроков и поделиться впечатлениями. 

Ранее «Вестник» писал, что в школах ХМАО появились буфеты, где продают смузи и снеки. Концепцию школьных столовых решили поменять в связи с тем, что дети стали все чаще отказываться от питания.

Подписывайтесь на наш telegram-канал: там только самые важные новости из жизни Сургутского района, Сургута и ХМАО.

ФОТО Марина ХВАЛЕВА 

Подпишись на канал,
чтобы не пропустить новые публикации