Ингредиенты:

• Белокочанная капуста - 150 г 
• Свежие грибы - 100 г 
• Репчатый лук - 15 г 
• Куриное яйцо - 1/2 шт.
• Сливочное масло - 15 г 
• Сметана - 40 г 
• Петрушка - 5 г

Способ приготовления:

Отварить капусту. Затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить ещё 10–12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.