Мороженое из чая
Ингредиенты:
- Молоко 3,5%-ное -1 л
- Зелёный чай - 5 ч.л.
- Сахар - 7 ст.л.
- Сгущённое молоко - 1/2 банки
Способ приготовления:
Молоко нагреть, не допуская кипения. Опустить в горячее молоко чай и сахар. Накрыть крышкой и настоять. Процедить молоко, добавить сгущёнку, залить в ёмкость и заморозить. После того, как масса застынет, слегка разморозить и выложить в блендер. Взбить на высокой мощности до образования кремообразной массы. Разложить по формочкам и оставить в морозилке на 2 часа.
Служба информации «Вестника», фото nazya.com