Ингредиенты:

Блинная мука - 1/2 ст.
Куриное яйцо - 6 шт.
Натуральный йогурт - 1/3 ст.
Растительное масло - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Отделите белки от желтков, в миске с помощью миксера взбейте желтки до густой массы. Добавьте смесь для блинов и йогурт. В отдельной посуде миксером взбейте белки до густой массы и соедините со смесью. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте. С помощью столовой ложки выкладывайте смесь в сковороду и готовьте 5–7 минут, пока блинчики не поджарятся с обеих сторон. Подавайте с сиропом или свежими ягодами.