Компот из детства
Ингредиенты:
- Сухофрукты - 400 г
- Сахар - 200 г
- Лимон - 1 шт.
Способ приготовления:
Сушёные фрукты залить холодной водой и дать постоять 10 минут. Затем воду слить и промыть фрукты несколько раз. Опустить фрукты в холодную воду, добавить сахар и лимон, разделённый на 4 части. Вскипятить воду с фруктами и варить на медленном огне 30 минут. Охлаждённый и концентрированный компот процедить через сито и развести кипячёной водой до 3-4 литров, по вкусу.
Служба информации «Вестника», фото madmasel.com