В Томске несколько предпринимателей приобрели фудтраки, чтобы угощать горожан прямо на улице. Так, столовая «Александра», «Межениновская птицефабрика» в прошлом году закупили специальные ларьки на колёсах. В этом им помогли местные власти, вложив в покупку ровно половину средств. Об этом заявила начальник департамента потребительского рынка в Томской области Наталия Забавнова.

Отметим, что ранее сообщалось о том, что в 2020 году из-за пандемии коронавируса сфера общественного питания потерпела много убытков - порядка 40 процентов по сравнению с 2019-м.

- Готовый фудтрак московские компании продают примерно за три миллиона рублей. Для наших бизнесменов это серьёзные вложение, поэтому мы решили предложить им 500-процентное финансирование, - говорит Наталия Забавнова.

Заявки на помощь подали три компании: вышеупомянутые столовая, птицефабрика и ресторан паназиатской кухни TomYumBar.

Добавим, что в вагончиках вмонтирована кухня, так что блюда будут горячие.

Напомним, из-за COVID-19 31 марта в Томской области был введен режим повышенной готовности. Все заведения общепита остались закрытыми, многие стали работать навынос и приспособились к доставке. Только в августе ограничительные меры ослабили, позволив проводить банкеты до 50 человек. В конце октября томским ресторанам и кафе запретили работать с 00.00 до 06.00. Также власти запретили заведениям общепита проводить новогодние корпоративы.