В Сургутском районе школьники начали питаться по системе «шведский стол»

08:20
829
В Сургутском районе школьники начали питаться  по системе «шведский стол»

В Барсовской школе Сургутского района учащиеся начали питаться по новой системе. Администрация муниципалитета запустила пилотный проект, который рассчитан на свободный выбор блюд на завтрак и обед. Посмотреть на новую систему вживую журналисты смогли 14 декабря.

— Выглядит всё доступно, нам показали, как мы будем расплачиваться. В очереди стоять будем недолго, у нас будет опыт, мы приноровимся. Здесь мне всё нравится, повара очень вкусно готовят. Но если будет больше выбора, будет классно, — говорит Дарья Стрельцова из 9А класса.

Александр Шикула, представитель ООО «Вкуснодей», которое и организует питание, рассказал о новой системе. Так, для детей с 1 по 4 классы выбирать комплексное меню на ближайшую неделю — одно из трёх предложенных — будут родители. А старшеклассники сделают выбор самостоятельно. При этом, по словам Александра Шикулы, если им захочется чего-то другого, не входящего в комплексный обед, можно будет выбрать по системе «шведский стол».

— Выбирать комплексные обеды и завтраки родители школьников младшего возраста смогут прямо из дома, в личном кабинете. А благодаря тому, что информация будет доступна за неделю, то проблем с дефицитом продуктов не будет. У нас квалифицированный персонал. Сами дети новое меню одобрили, но мы в любом случае будем вести мониторинг — то, что будет в предпочтении у детей, мы будем готовить. Сейчас в их предпочтении — макароны с сосисками и пельмени, — комментирует представитель компании.

Все варианты питания, которые будут предложены, являются рационально сбалансированы и проверены представителями Роспотребнадзора. Напомним, что с 1 января 2021 года вступают в силу новые требования СанПиНа, согласно которым поставщики услуг должны содержать в штате врачей по диетическому питанию. У ООО «Вкуснодей» есть опыт приготовления индивидуальных блюд.

— В век информационных технологий, чем раньше ребёнок начнёт вникать в расчётно-платёжные системы, тем быстрее сформируется его готовность принимать самостоятельные решения. Ему необходимо будет рассчитывать те средства, которые направят ему родители. Мы сегодня начинаем пробу пера. Это проект, который направлен на социализацию каждого школьника. Бригада, сформированная на этом пищеблоке в школе, работает без нареканий. Здесь нет жалоб на качество питания. Поэтому, надеюсь, всё получится, — говорит Татьяна Османкина, заместитель главы Сургутского района.

Власти муниципалитета надеются, что в районе удастся внедрить систему безопасных платежей «Ладошки», которая развивается при поддержке ПАО «Сбербанк». Сейчас ведутся переговоры. В будущем, если будут достигнуты договорённости, карта может стать не только первым платёжным документом для ребёнка, но и пропуском на территорию школы. Родители в личном кабинете смогут отследить, на что потратил деньги их ребёнок, что поел.

Маргарита ВОЛЬФСОН

ФОТО Алексея АНДРОНОВА

Комментарии для сайта Cackle

новости компаний: