На Ямале выращивают радужную форель
В столице Ямало-Ненецкого автономного округа - Салехарде - стали продавать испанскую форель, выращенную рыболовным заводом на Ямале. Потребители оценили!
Примерно 20 килограммов рыбы из первой партии, поставленной в Салехард, раскупили в течение пары часов. Средний вес одной рыбы – 500-600 граммов. Всего же за две недели реализации форели, жители Ямала купили более 400 килограммов деликатесной рыбы. В планах рыбоводного завода реализовать за осень 14 тонн форели.
Сергей КУКУШКИН
ФОТО pixabay.com