С целью продвижения гастрономического туризма в Югре запускается проект «Попробуй Югру на вкус!».

Проектом запланировано издание книги и каталога с рецептами блюд национальной кухни (из рыбы, мяса диких животных, боровой дичи, дикоросов и т.п.), которые предлагают региональные рестораны. Появится также и подарочное издание, которое будет распространяться на туристских выставках, ярмарках и иных мероприятиях российского и международного уровня и презентоваться почетным гостям автономного округа.

Нашей информацией пополнится и «Гастрономическая карта России», формируемая Федеральным агентством по туризму российским минкультуры.

От ресторанов и частных лиц сейчас требуется до 31 августа на KosterinaOA@admhmao.ru:

представить рецепты блюд национальной кухни - указать ингредиенты, кратко описать этапы приготовления, название, приложить фотографии.

представить контактные данные и фото ресторана для размещения в изданиях, а также наименование и фото традиционных, национальных продуктов (дикоросы, рыба, мясо и т.д.) и блюд, которые характерны Югре.

Участие ресторанов является бесплатным PR-проектом по формированию положительного имиджа ресторана, позволяет повысить посещаемость заведения, расширить целевую аудиторию и увеличить базу постоянных клиентов.

Требования к фотоматериалам: размер не менее 5000 пикселей по большей стороне кадра, размер полученного файла при разрешении не менее 300 dpi и размере не менее 300х500 мм, не менее 65 Мб.