Сырные шарики с курицей

Лёгкая закуска на скорую руку. Пикантный вкус сырным шарикам придаст чеснок. Отлично подойдёт как на праздничный стол, так и повседневный.

Ингредиенты:

Куриные грудки - 1 шт.

Яйца- 2 шт.

Твёрдый сыр - 100 гр

Майонез - 3 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Душистый перец - по вкусу

Способ приготовления:

Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Далее куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. Яйца натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Часть сыра оставим для украшения. В чашке смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез,зелень, солим, перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем. Формируем шарики, обваливаем в сыре. Тарелку украшаем листьями салата, выкладываем шарики и посыпаем сверху зеленью. 

Служба информации «Вестника», фото lifehacker.ru
07:31
70