Кексы с сыром

17:20
428
Кексы с сыром

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 300 г 
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Тёртый сыр - 500 г 
  • Молоко - 250 мл 
  • Сливочное масло - 125 г 
  • Куриное яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Муку, размягчённое масло, сахар, соль и разрыхлитель смешать в глубокой ёмкости.
Добавить тёртый сыр. Перемешать, чтобы сыр покрылся мукой. Вбить яйцо и молоко и добавить к остальной смеси. Перемешать. Формочки для выпекания смазать маслом и наполнить доверху тестом. Выпекать при температуре 170 градусов 20–25 минут.

Служба информации «Вестника», фото mircooking.ru