Ласси

15:52
279
Ласси

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт - 500 г 
  • Сахарная пудра - 130 г 
  • Шафран щепотка 
  • Кардамон - 1/4 ч.л.
  • Лёд по вкусу

Способ приготовления:

В большой миске смешать йогурт, сахарную пудру, кардамон и шафран. Взбить при помощи блендера до однородности. Добавить в миску несколько кубиков льда и перемешать, чтобы охладить ласси. Разлить ласси по стаканам, стараясь, избегать лёд. Украсить шафраном и подавать.

Служба информации «Вестника», фотоmircooking.ru