Сэндвич-клаб
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г
- Хлеб для тостов - 6 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез - 100 г
- Соевый соус - 20 мл
- Куркума - 8 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
- Сыр - 150 г
- Зеленый салат по вкусу
Способ приготовления:
Ставим вариться куриные грудки. Делаем соус: майонез смешиваем с раздавленным чесноком, соевым соусом и куркумой. Добавляем чёрный перец по вкусу. Режем хлеб для сэндвичей на две треугольные части. Смазываем одну часть соусом. Мелко режем куриную грудку и кладём сверху на намазанный соусом хлеб. Режем сыр на 2 части, кладём его на грудку. Очищаем помидор от кожи, режем тонкими круглыми ломтиками, кладём сверху. Смазываем соусом ещё раз. Кладём лист салата. Накрываем вторым треугольным ломтиком. Подаём с картофелем или как самостоятельное блюдо.
Служба информации «Вестника», фото esandwich.ru