Кускус с гранатом

10:47
229
Кускус с гранатом

Ингредиенты:

  • овощной бульон 1 ст.
  • кускус 200 г
  • куркума 1 щепотка
  • душица 1 ч. л.
  • гранат 1/2 шт.
  • соль 1 щепотка
  • грецкие орехи 50 г

Способ приготовления:

Залейте кускус горячим овощным бульоном, добавьте соль, куркуму и душицу (майоран) и оставьте на 15-20 мин. под крышкой. За это время кускус полностью приготовиться. Измельчите грецкие орехи, смешайте их с зернами граната. Добавьте орехи и гранат в кускус, перемешайте для однородности и подавайте к столу.
Служба информации «Вестника», фото mlyn.by