Салат "Обалденный"

07:00
65
Салат "Обалденный"

Ингредиенты:

Копчёная курица - 200 гр

Консервированные шампиньоны - 150 гр

Яйца - 3 шт.

Твёрдый сыр - 30 гр

Майонез - 6 ст.л.

Способ приготовления:

Для приготовления салата филе копченой курицы отделите от костей. Куриное филе мелко нарежьте и выложите немного в порционную форму первым слоем. Прижмите как следует, чтобы готовый салат не разваливался. Этот слой и все последующие немного смажьте майонезом. Консервированные шампиньоны мелко нарежьте и выложите вторым слоем на курицу. Готовые отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.Выложите тертые яйца третьим слоем, плотно прижимая. Так же нанесите немного майонеза и равномерно его распределите по всей поверхности. Извлеките салат из формы и посыпьте сверху сыром, натертым на средней или мелкой терке. Готовый салат немного охладите в холодильнике перед подачей. Верх салата можно украсить оставшимися консервированными шампиньонами или зеленью 

Служба информации «Вестника», фото 1000.menu