Салат "Золотая подкова"

07:14
98
Салат "Золотая подкова"

Пусть удача будет с Вами весь 2020 год! Готовим салат в форме подковы. Главное, чтобы он был заправлен майонезом или сметаной. Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать.

Ингредиенты:

Картошка - 4 шт.

Яйца - 4 шт.

Соленый огурцы - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Тунец консервированный - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 5 ст.л.

Оливки - 5 шт.

Способ приготовления:

Картофель тщательно моем и варим, так же отвариваем вкрутую яйца.Готовый картофель, яйца, огурцы и лук режем кубиком. С консервированного тунца сливаем жидкость и разламываем его вилкой на кусочки. Добавляем к основной массе. По желанию можно добавить зеленый лук (у меня как раз оказалось совсем немного), а также можно добавить кукурузу (что я и сделала, так как кукурузу очень люблю). Заправляем салат майонезом, добавляем по вкусу соль и перец и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат в форме подковы (для удобства на тарелке можно сначала сделать контур подковы майонезом). Нашу подкову выравниваем и украшаем с помощью кукурузы и оливок. 

Служба информации «Вестника», фото goormanclub.ru