Цены на хлеб и хлебобулочные изделия к октябрю могут вырасти на 10 процентов. Об этом «Известиям» рассказали представители ассоциации «Руспродсоюз».

Рынок зерна также чутко реагирует на изменение курса валюты, как и любой другой. Плюс урожай зерновых этого года не соответствует первоначальным прогнозам. Всё это влияет на стоимость зерна. При этом отмечается, что цены растут уже сейчас: так, в августе цена муки выросла на 1 рубль за каждый отгруженный килограмм, и составляет сейчас 12 рублей.

Как рассказал изданию вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут, также на стоимость хлеба в магазинах может повлиять и плановый рост НДС.