Гречневая паэлья
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 80 г
- Куриная грудка - 100 г
- Репчатый лук - 25 г
- Белые грибы - 45 г
- Сладкий перец - 40 г
- Грибной бульон - 250 мл
- Томатная паста - 15 г
Способ приготовления:
Лук, перец болгарский, грибы и куриную грудку обжарить на сковороде. Добавить гречку, после этого добавить томатную пасту и залить бульоном. По вкусу туда добавить соль, перец и выпаривать примерно 5 минут. Затем поставить в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 10-12 минут.
Служба информации «Вестника», фото myrecipes.com