Индекс окрошки: сколько стоит приготовить летнее блюдо в ХМАО

Стоимость окрошки в ХМАО – в районе 734 рублей. Подсчетами занялись журналисты «Югорского снегиря».

Этой суммы хватит, чтобы приготовить блюдо на 4-5 порций. Расчеты были сделаны, исходя из средних цен в супермаркетах. Набор по классическому рецепту включает колбасу, огурцы, редис, картофель, яйца и зелень.

– Средние цены на отдельные товары в продуктовых магазинах ХМАО следующие: колбаса вареная (400 г) – 250 рублей, огурцы (450 г) – 135 рублей, редис (125 г) — 140 рублей, картофель (500 г) – 23 рубля, яйца куриные (10 шт., С1) – 120 рублей, зелень (ассорти из лука и укропа, 70 г) – 66 рублей, – следует из расчетов информагентства.

Журналисты отмечают, что выгоднее купить сразу набор зелени, а не лук и укроп по отдельности. За перчинку в блюде тоже придется заплатить. В среднем баночка зернистой горчицы обходится в 115 рублей.

Ранее «Вестник» публиковал рецепты майских выходных от ВИП-персон Сургутского района.