За пять лет набор для кулича в ХМАО подорожал в полтора раза

В 2026 году набор продуктов для домашнего пасхального кулича обойдется жителям ХМАО почти в 200 рублей. За последние пять лет его стоимость выросла в полтора раза. Об этом пишет Муксун.fm.

Согласно рецепту Роспродсоюза, для выпечки кулича потребуется 350 граммов муки, 170 мл молока, 4 яйца, 200 граммов сахара и 70 граммов сливочного масла. С 2020 года цена этих ингредиентов увеличилась на 49%: вместо 131,3 рубля приготовление кулича теперь стоит 195,6 рубля.

– Сильнее всего за пять лет подорожали сливочное масло и яйца. Килограмм масла вырос в цене более чем на 400 рублей (до 1202 рублей), а десяток яиц – на 55,4 рубля (до 135,9 рубля), – передает издание.

Килограмм муки в ХМАО стал дороже на 11,4 рубля (64,9 рубля), сахара – на 29,4 рубля (79,7 рубля). Молоко прибавило 24,7 рубля, и теперь литр стоит около 108 рублей.

По сравнению с концом 2025 года инфляция на пасхальный набор ингредиентов составила 6%. В первом квартале 2026 года особенно заметно подорожали яйца и сахар.

Ранее «Вестник» публиковал пять необычных рецептов куличей, чтобы поразить гостей.