​Даже съедобные грибы вызывают отравление: санврачи ХМАО раскрыли скрытую угрозу дикоросов

Жителей ХМАО в разгар грибного сезона предупредили о правилах при сборе и приготовлении дикоросов. Своими рекомендациями с югорчанами поделились специалисты окружного Роспотребнадзора.

Как отметили эксперты, даже правильно приготовленные грибы противопоказаны детям и беременным женщинам.

– Основные меры включают в себя сбор только хорошо знакомых грибов, отказ от сбора вблизи дорог и промышленных зон, тщательную обработку и приготовление грибов перед употреблением, а также отказ от употребления грибов детьми, беременными женщинами и людьми с заболеваниями ЖКТ, – говорится в сообщении.

Также специалисты напомнили о мерах предосторожности, которых надо придерживаться во время пребывания в лесу. Например, иметь при себе заряженный телефон и запас воды.

Ранее «Вестник» сообщал, что жители ХМАО ведрами собирают грибы и ягоды. Своим уловом дикоросов они хвастаются в социальных сетях.