Не есть собак и медведей призвали жителей ХМАО в Роспотребнадзоре
Роспотребнадзор ХМАО предупреждает жителей об опасности трихинеллеза. Чтобы не заболеть, нужно внимательно относиться к употребляемому в пищу мясу, не есть диких медведей и бродячих собак, отмечают в ведомстве.
Трихинеллез передают трихинеллы – паразиты, которых переносят дикие звери и скот. Чаще всего возбудителей заболевания находят в свинине, конине, мясе кабана, медведя и барсука.
– Наиболее опасно употреблять мясо животных, добытых на охоте, мясо от бродячих собак, мясо, приобретенное в местах несанкционированной продажи, на объектах общественного питания, из личного подворья, – подчеркнули в окружном Роспотребнадзоре.
Ежегодно в Югре регистрируется несколько случаев трихинеллеза. Первые симптомы заражения – тошнота, изжога, диарея и боли в животе. Ранее «Вестник» сообщал, что в Нефтеюганском районе ввели карантин из-за больного медведя.