25 тысяч оленей пойдут на убой на Ямале

В Ямальском районе Ямало-ненецкого автономного округа начался сезон забоя. На предприятии «Ямальские олени» намерены забить 25 тысяч голов рогатых животных и заготовить не менее 950 тонн мясной продукции, сообщает ОГТРК «Ямал-Регион».

В районной администрации уверены, что такие сезонные кампании не только поддерживают экономику региона, но имеют ещё и социальный эффект. Ведь у оленеводов в этом случае есть возможность без задержек реализовать свою продукцию, у ямальцев — пополнить запасы деликатесов.

На предприятии «Ямальские олени» заверили, что каждая туша проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. Поэтому за качество мясной продукции здесь отвечают. Свежая продукция в торговой сети появится уже на днях.