В Сургуте чиновники перешли на школьные обеды
Идею перевести работников администрации на школьные обеды глава Сургута озвучил в марте. И вот с 1 июля 500 сотрудников питаются в Комбинате школьного питания.
Чтобы справиться с наплывом посетителей, учреждение приняло новый персонал. Его руководство берёт на себя расходы по содержанию столовых, зарплате поварам, закупке оборудования и сырья. Новшество позволит сэкономить около 7 млн рублей из местного бюджета. А ещё оно даст возможность контролировать качество питания школьников.
Меню, предлагаемое Комбинатом школьного питания, самое простое – первое, второе и компот. Всё вкусное, сытное и полезное для здоровья.
«Рецептуры и технологические карты по школьному питанию - как мы кормим детей, так и сотрудников администрации», - цитирует ГТРК «Югра» Елену Маковецкую, заместителя директора КШП.
В сезон отпусков в администрации обеды готовят на месте. С начала учебного года сюда будут привозить готовые блюда.