«Светофор» для продуктов скоро появится в России

Новая цветовая маркировка позволит потребителям узнать количество полезных и вредных веществ в приобретаемых продуктах питания.

В октябре 2019 года Росстандарт планирует принять новый цветовой ГОСТ для продуктов питания. Так называемый «Светофор» позволит покупателям знать, сколько жиров, соли и сахара содержится в покупаемых продуктах питания.

Как сообщает ТАСС, требования по цветовой маркировке не будут распространяться на сырье и продукты, имеющие однородный состав. Также «светофор» не будет наноситься на питьевую воду, пищевых добавок и специализированной продукты. Не попадают в список маркирующийся «светофором». кондитерские изделия, сладкие напитки и сыры.

Такая цветовая маркировка продуктов питания сначала будет добровольной, но в будущем – станет обязательной.