Роспотребнадзор дал советы грибникам
Роспотребнадзор дал несколько советов любителям собирать грибы. Так, в ведомстве советуют не собирать грибы в пластмассовые вёдра или полиэтиленовые пакеты, так как это приводит к их порче.
В ведомстве также напомнили, что не стоит собирать грибы у обочин дорог около населённых пунктов. Чтобы избежать отравления, нельзя пробовать грибы во время сбора, пишут РИА Новости.
Грибникам стоит помнить также о том, что грибы нельзя хранить в тепле: сразу после сбора их следует очистить от грязи и сварить, либо высушить.
В ведомстве добавили, что детей не стоит кормить грибами. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Именно поэтому в рационе детей до 14 лет их быть не должно.